Buah Mangga (Mangifera Indica) merupakan salah satu buah yang
cukup populer, kaya nutrisi, dengan rasa yang unik, aroma dan rasa yang
khas, dan juga menyehatkan. Mangga adalah salah satu buah musiman tropis
yang lezat dan diyakini berasal dari sub-Himalaya dataran India. buah
eksotis ini milik keluarga Anacardiaceae, keluarga yang juga mencakup
banyak spesies pohon buah tropis tanaman berbunga seperti mete,
pistachio, dll.

image: tafreehmela.com
Buah Mangga yang telah matang terkenal akan
rasanya dan aromanya yang kaya. Mangga adalah pohon tropis dan banyak
dibudidayakan daerah beriklim tropis. Setiap buah ukurannya antara 5
sampai 15 cm panjangnya, dan sekitar 4 sampai 10 cm lebarnya, dan
memiliki bentuk khas “mangga”, atau kadang-kadang oval atau bulat.
Bobotnya berkisar dari 150 gram sampai sekitar 750 gram. Kulit luar buah
mangga yang halus dan hijau di saat masih belum matang berubah menjadi
kuning keemasan, kuning terang atau oranye-merah saat matang tergantung
pada budidaya.
berbagai manfaat Mangga untuk Kesehatan
Melancarkan Pencernaan
Mangga sangat banyak bermanfaat bagi orang yang menderita keasaman dan
enzim yang membantu untuk meringankan masalah gangguan pencernaan.
unsur-unsur Bio-aktif seperti Ester, terpene dan Aldehida yang terkandung dapat membantu pencernaan menjadi lebih mudah.
Menurunkan Kolesterol
serat dan vitamin C dalam buah mangga membantu untuk menurunkan kadar
level serum kolesterol khususnya kolesterol “Low-Density Lipoprotein”
(LDL).
Sumber vitamin E
Dalam banyak jenis mangga ada sekitar 2,3 sampai 3 mg vitamin E per buah Mangga.
Meningkatkan Daya Konsentrasi dan Memori
Mangga yang berguna untuk anak yang kurang konsentrasi dalam belajar,
karena mengandung asam Glutamin yang baik untuk meningkatkan memori dan
menjaga sel-sel aktif.
Untuk Mengobati Jerawat
Mangga membantu dalam membersihkan pori-pori tersumbat yang menyebabkan jerawat.
caranya: iris mangga menjadi potongan-potongan sangat tipis dan letakkan
di wajah Anda selama 10 hingga 15 menit, dan kemudian mandi atau
cucilah wajah Anda. Gunakan air hangat untuk mencuci wajah Anda
tersebut.
Tinggi kadar Zat Besi untuk Perempuan
dari fakta diketahui bahwa Mangga kaya akan zat Besi. Orang yang
menderita anemia dapat secara teratur mengkonsumsi mangga bersama dengan
makan malam mereka. Umumnya wanita setelah menopause menjadi lemah dan
mereka harus mengkonsumsi mangga dan buah lain yang kaya zat besi.
Wanita hamil juga dapat mengambil mangga sesekali sebagai suplemen,
tubuh mereka membutuhkan zat besi dan kalsium selama waktu itu. tetapi
walau begitu, terlalu banyak mengkonsumsi mangga harus dihindari selama
kehamilan. jadi untuk wanita hamil maka makanlah mangga seperlunya saja,
jangan banyak-banyak. jika anda sudah terbiasa makan Mangga sejak masa
kanak-kanak, maka Anda dapat mengkonsumsi mangga ketika Anda hamil
karena tak akan banyak mempengaruhi tubuh Anda. tetapi sekali lagi, yang
namanya berlebihan itu tetap tidak baik.
Untuk Diabetes
Mangga perlahan-lahan mendapatkan pengakuan baru sebagai buah untuk
melawan diabetes. Sebelumnya ada sebuah mitos bahwa orang dengan
diabetes tidak boleh makan mangga, tapi itu tidak benar. Tidak hanya
buahnya saja, ternyata daun mangga juga bisa digunakan untuk melawan
diabetes. Sebelum pergi tidur taruhlah 10 atau 15 daun mangga bersih di
air hangat dan menutupnya dengan penutup. Pagi hari berikutnya saringlah
air tersebut dan minum dalam keadaan perut kosong. Lakukan ini secara
teratur.
Mencegah Kanker dan penyakit Jantung
karena Mangga mengandung antioksidan dalam Jumlah tinggi maka bila
dikonsumsi secara teratur, bisa untuk melawan kanker dan penyakit
jantung lainnya. Seperti disebutkan sebelumnya juga dapat untuk
menurunkan kolesterol. kolesterol berkaitan dengan penyakit jantung.
Buah mangga kaya akan prebiotik serat makanan, vitamin, mineral, dan
senyawa flavonoid antioksidan polifenolik. Beberapa percobaan penelitian
menunjukkan bahwa anti-oksidan polifenol senyawa dalam mangga dikenal
untuk menawarkan perlindungan terhadap kanker payudara dan kanker usus
besar (colon). Buah mangga adalah sumber Vitamin-A dan flavonoid seperti
beta-karoten, alfa-karoten, dan beta-cryptoxanthin. 100 g buah mangga
segar menyediakan 765 mg atau 25% dari tingkat harian yang
direkomendasikan dari vitamin A. senyawa ini diketahui memiliki sifat
antioksidan dan sangat penting untuk penglihatan mata. Vitamin A juga
dibutuhkan untuk menjaga selaput lendir sehat dan kulit. Konsumsi
buah-buahan alami yang kaya akan karoten yang dikenal untuk melindungi
tubuh dari kanker paru-paru dan rongga mulut.
Mangga segar adalah sumber yang sangat kaya akan kalium. Kalium
merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu
mengontrol detak jantung dan tekanan darah. Ini juga merupakan sumber
yang sangat baik dari vitamin B6 (pyridoxine), vitamin C dan vitamin-E.
Konsumsi makanan kaya vitamin C membantu tubuh mengembangkan resistensi
terhadap agen menular dan oksigen radikal bebas berbahaya. Vitamin B-6
atau pyridoxine diperlukan untuk produksi hormon GABA di otak. Ini juga
mengontrol kadar homocystiene dalam darah, yang dinyatakan dapat
membahayakan pembuluh darah mengakibatkan CAD dan stroke. Zat Tembaga
(Copper) adalah faktor pembantu untuk enzim-enzim penting, termasuk
sitokrom c-oksidase dan superoksida dismutase (mineral lainnya berfungsi
sebagai faktor pembantu untuk enzim ini adalah mangan dan seng). zat
Tembaga juga dibutuhkan untuk produksi sel darah merah. Kulit mangga
juga kaya fitonutrien, yaitu pigmen antioksidan seperti karotenoid dan
polifenol.
————00————